Freitag, 18. Dezember 2009

Der Himmel über Mainz / SkyWatch Friday



So sah der Himmel über Mainz gestern, am 17. Dezember 2009 aus!
Some photos showing the December skies on Thursday, December 17th, 2009 over the city of Mainz in Germany!







SkyWatch Friday

Donnerstag, 17. Dezember 2009

Im "Reibachkuchen-Rausch"



Alle Jahre wieder steht sie da, am gleichen Fleck, die dampfende Reibekuchen-Hütte. Ständig umlagert von den hungrigen Massen.
M.E. die fettigste Ecke des Weihnachtsmarkts. Die Reibekuchen sind daher ehrlich gesagt nicht so mein Geschmack, aber viele andere empfinden das allem Anschein nach anders.

Die Herstellung der Reibekuchen allerdings, die ist ein echter Hingucker, und das immer wieder!
Eine richtige "Alchimistenküche", wo es dampft und brodelt, wo Unförmiges, Teigiges ausgegossen, im heißen Ölbad alsbald konkrete knusprig-lockere Gestalt annimmt und abgeschöpft wird! Und sich im Handumdrehen weiter in harte Euros verwandeln läßt. (Preise wie im letzten Jahr: 3 Euro für 3 Reibekuchen)








Reibenkuchenrezepte gibt es z.B. hier und hier.

Dienstag, 15. Dezember 2009

Christkindls-Weihnachtsmarkt auf dem Bahnhofsvorplatz




Eigentlich wollte ich ja in die Innenstadt, aber es war am gestrigen Montag so kalt, daß ich es nur bis zum Bahnhofsvorplatz geschafft habe. Und meine Handschuhe hatte ich auch noch vergessen!
Also, einige Fotos in der anbrechenden Dämmerung gemacht und dann schnell wieder zurück nach Hause in die Wärme!"






Das hier war wohl noch eine der wärmsten Stellen auf dem Bahnhofsvorplatz. Ein Gruß auf typisch oberbayrisch ;-) an den Mann am Grill:
Bună ziua şi poftă bună! :-)






Bilder vom vorweihnachtlichen Verkehrsgeschehen rund um den Bahnhof:





Bei der Recherche, was denn nun genau eine Oberbayerische Bauernbratwurst ist, bin ich im Internet auch auf dies gestoßen: wer betreibt laut eigener Aussage den "Christkindls-Weihnachtsmarkt" nach oberbayerischer Art als "Eigenveranstaltung" auf dem Mainzer Bahnhofsvorplatz?
Das Event-Management Bonn-Mainz der Fredi Zündorf "Oberbayern Gastronomie". Die Komplettlösung, alles aus einer Hand, bitte schön hier und hier! Zitat: "Mit unseren vielen Hütten sind wir in der Lage - wie hier beispielsweise in Mainz am HBF - einen kompletten Weihnachtsmarkt zu installieren."

Montag, 14. Dezember 2009

An der Quintinskirche



Die orange-rot farbene gotische Hallenkirche St. Quintin in Mainz im Licht der tiefstehenden Sonne.






Blick die Schusterstrasse entlang in Richtung Dom.



Zur Schusterstrasse hin ist St. Quintin umbaut von barocken Häusern. Ein tolles Fotomotiv!
Rot-schwarz-grün-gelb. Alle dabei!



Und zu dem Metzger dort im Erdgeschoß gehe ich des Öfteren zum Einkaufen!



Webseite der Pfarrei St. Quintin

Weitere Informationen zu St. Quintin

Sonntag, 13. Dezember 2009

Erst eins, dann zwei, dann ....



.... drei, dann vier? Dann steht der (restaurierte) Gutenberg vor der Tür?
Derzeit ist der seit langem verwaiste Sockel mit einer weihnachtlich-kitschigen Kreation maskiert und das schwache Licht zweier Kerzen leuchtet über dem in der Vorweihnachtszeit auf den Gutenbergplatz verlegten Wochenmarkt.
Mal sehen, wann in 2010 der olle Gutenberg wieder auf seinem angestammten Sockel auf dem Gutenbergplatz stehen wird.
Die Pappmaché-Kreation kann ja nach Weihnachten bestens für einen Motivwagen in der Mainzer Fastnacht verwendet werden! ;-)




Freitag, 11. Dezember 2009

Willkommen in Mainz!



Reisende, die in Mainz per Zug ankommen oder zum Zug müssen, werden in der Vorweihnachtszeit zum Konsum-Slalomlauf über den durchkommerzialisierten, weihnachtlich anmutenden Bahnhofsvorplatz ermuntert. Interessant, was da nicht so alles zur zünftigen Weihnacht dazu gehört!

U.a. werden sie dort auch von einer "Schikane" ;-) in Form einer aufgestellten sieben Meter langen Oberbayerischen Grillhütt'n begrüßt, die mit "Oberbayerischer Bauernbratwurst" lockt. Und das "in einer Umgebung, die mit vielen original bayerischen Accessoires liebevoll gestaltet ist."

Ob es dort auch grobe Pfälzer Bratwurst gibt? Natürlich nicht, wir sind doch schließlich hier in Rheinland-Pfalz!
Wird die Pfälzer Bratwurst – sozusagen im Gegenzug – nun eher als exotische Spezialität namens "Pfälzer Bauernbratwurst" am Hauptbahnhof in München, Freising oder Rosenheim verkauft? ;-)

Das Attribut "Bauern-" steht ursprünglich für eine richtig grobe saftige Bratwurst. Heutzutage bedeutet das eigentlich eher: diese Art Bratwurst kostet halt nochmal 50-70 Cent mehr als die m.E. eh schon zu teure, überall bei Festen in Mainz angebotene feine 0815 Einheits-Bratwurst für 2,30 bis 2,50 Euro (4,50 DM bis 4,90 DM).
3 Euro (5,86 DM) für 'ne sogenannte Bauernbratwurst? Das ist m.E. zuviel, unabhängig von woher die Wurst kommt!
Wer genau hinschaut, sieht, daß auf dem Schild sogar mal 3,50 Euro als Preis angegeben war. Ob da wohl eine höhere Macht noch einmal Unheil von den Mainzern abgewehrt hat?

Aber wer gerade in Mainz ankommt bzw. nur den Bahnhofsvorplatz übersehen kann, dem fehlt halt der Vergleich!



Ist ja eigentlich auch wurscht, denn wo gib es noch die wirklich gutschmeckenden richtig groben Bratwürste?




Und schräg gegenüber gibt es diverse Getränke, damit die Wurst besser runterrutscht.



Ebenfalls im Zusammenhang mit dem Thema Bratwurst im Internet gefunden:

- was gibt es für Brüh- und Bratwürste? Hier die Liste

- Ein interessanter Artikel zur Bratwurst bei Wikipedia.

- Bauernbratwurst Herstellung technisch gesehen

- "Ab sofort gibt es gesunde Bratwürste mit dem besseren Fett!"
Wer sich für eine "gesunde" Bratwurst mit "innovativer mittelkettiger Fettkombination" interessiert (kein Witz, der Slogan lautet: „better fat inside“ ), sollte mal hier lesen!
So gesund wie die sein soll, dürfte die dann demnächst wenigstens mal 3,50 Euro kosten, falls sie es denn mal bis auf einen Grillrost in einer Grillhütte in Mainz schaffen sollte!
Lassen wir uns vielleicht schon zur Fastnacht 2010 zum Narren halten? Helau!

Donnerstag, 10. Dezember 2009

Dunkle Wolken über Mainz /dark clouds over Mainz /SkyWatch Friday



Dunkle Wolken haben sich da zusammengeballt und drängen am Dom von Mainz vorbei!
Aggregated dark clouds rushing past the cathedral of Mainz in Germany!



Blick entlang der großen Bleiche auf das mittelrheinische Landesmuseum mit dem charakteristischen goldenen Ross auf dem Dach, und auf die Türme der Peterskirche.
View along the street "Große Bleiche" with the "Mittelrheinische Landesmuseum" (with characteristic golden horse on the roof) and the towers of Peterskirche (Saint Peters church).






SkyWatch Friday